本日は太陽が出て、暖かい会津地方です。 まだまだ、雪は残っておりますが、太陽の暖かさを感じると「寒い冬は終わり？」と思って しまいます。まだ2月上旬、旧暦では12月中旬ですので、もしかしてこれからすごい「冬」が くるのか？と考えさせられます。ここ数年感じるのは、旧暦の方が天気・気候が当たっている？・・・・ 続きを読む

本日は、朝から強い風で寒い一日です。当社工場に張ってある懸垂幕が「バタバタ」と強い 音をたてています。この風が続き、夕方あたりから冷え込んでくると、道路が黒光りして 「つるつる」のスケートリンク状態です。一見、「あれ？雪がとけて道路がぬれているのか」 と思ったら大間違い！「つるつる」の状況で凍・・・・ 続きを読む

2月決算を迎えるに当たり、日頃御愛食頂いている皆様に「決算までの大奉仕!」 と致しまして、下記2点商品をご紹介いたします。 1：会津若松発そば（200g）10束入・・・1510円（税込・送料別）（賞味期限：1年） な・なんと!!プラス5束プレゼント合計15束で1510円（ただし、送料は15束分かかります。） 2：あいづた・・・・ 続きを読む

2月3日の節分を迎えるにあたり、節分の縁起物の恵方巻きと一緒に、また大晦日同様に幸福と長寿を願い 「節分清め半生そば」・「節分清めラーメン」をお召し上がりになってはいかがでしょうか？ 節分清め限定製造です。（従来の年越し蕎麦・生ラーメンとは切り出しが違うので、新しい食感!!） 「節分清め蕎麦半生そ・・・・ 続きを読む

本日はとてもきれいな、朝日が見られ白銀の中に眩い太陽に「気持ちの良い一日」になると感じて いたのも束の間・・・。見事に雪・雪・雪が降っております。 サラサラとして雪質（雪の専門家ではありませんが・・・雪国生まれ育ちの方は、なんとなく雪質が の良し悪しご理解頂けると思います。笑）で「これは積もる・・・・ 続きを読む

明けましておめでとうございます。 （2015年がスタートして6日が経ちました。更新が遅くなり誠に申し訳ございません。トホホ） 年末の異例の雪に振り回され、年始の天気予報も爆弾的大雪の予報でしたので、ビクビクして おりましたが・・・。蓋を開けてみたら、「あれ？」。確かに雪は降りましたが思っていたより ・・・・ 続きを読む

当社の限定予約・限定製造の年越しそばも12月27日に無事出荷できました！ 例年の通りの御注文を頂いたお客様はもちろんのこと、新しく年越しそばを御注文を 頂いたお客様も本当にありがとうございます！ お客様においしいお蕎麦をご提供できることは、製造業の私たちにとって、大変うれしく思います。 また製品が出・・・・ 続きを読む

連日の大雪で会津地方も一面銀世界です。 水分が多めの雪なので少し暖かくなると、雪が解けてシャーベットのようになり、 表現としては、「ざけている」と言った状態で、先日も車が埋まってしまいました。 埋まった車を引き出そうとロープを張り、別の車で埋まった車を引き出そうとしましたが・・・ その車までも埋・・・・ 続きを読む

年越しそば早得割予約開始！ いつも当社製品をご愛食頂きまして、誠にありがとうございます。 年越しそばの早割予約では、たくさんの皆様にご注文頂き誠にありがとうございました(^^) 弊社では更に、ご愛顧頂いている皆様へ会津製麺からちょっと早いクリスマスプレゼント♡ 冬季限定ギフト割引を開催致します！ 冬季・・・・ 続きを読む

会津磐梯山にも雪が降り、冬本番に備えています。 昨年の苦い思い出として、「雪囲い」を植木屋さんにお願いしようと思っていたら時間が過ぎてしまい、 「雪囲い」をいざお願いしようとしたら混んでてあらゆるところに連絡したのですが・・・ことごとく 「混んでてお受けできないので」断られ、雪が降ってさらに焦・・・・ 続きを読む

おまたせ致しました！ 何度も何度もお問い合わせ頂いたお客様申し訳ございませんでした。 やっとうんめえ~シリーズができあがりました！ カレーそば、カレーつけ麺、カレーラーメン 全て御注文頂けます。 これからの寒い季節、おすすめの逸品です。 御注文お待ちしております。 続きを読む