おいしい食べ方・レシピ
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中秋の名月の日に、月見そば・・・ 2025/10/8
2025年10月6日は中秋の名月で、会津地方も見事な満月が見れました。
だいぶ、朝夜が涼しくなってきましたので、新そばを温かいつゆで食べ、心も体もほっこり
しました。
ちょいと普通の月見そばとは違いますが、半熟のおいしい茹で卵をのせておいしく頂きました。
温かいつゆが、おいしい季節となってきましたので、是非新そばを召し上がってくださいませ^^
(我が家の夕飯の一コマです。おいしい新そばを食べる事に気を取られて、すっかり中秋の名月の見事な満月の写真を
撮る事をすっかり忘れてました。トホホ・・・)