日中は夏日のような激しい日差しで、「もう夏？」と思ってしまうような会津です。朝晩は気温ぐっと 下がり温度差激しい会津です。 これから梅雨に入る季節・・・暖冬の影響で水不足の話とコロナの影響と情報・・・・続きを読む

お客様からのお問合せがある中で最も多いのは 「関東方面で桧枝岐そばを購入できるところありますか？」です。 お答えは「福島県のアンテナショップ日本橋ふくしま館に 桧枝岐そばの500gを販売しております・・・・続きを読む

やっと桜が満開になりました。 春らしくなってきておりますが、朝晩の急激な温度差により 寒かったり、暖かかったりと忙しい陽気の会津地方です。いつもと違う春に戸惑っております。 弊社の2020年のゴール・・・・続きを読む

昨日はポカポカ陽気で、思わず雪囲いを外してしまいました。 ところが・・・本日朝うっすらと雪があり一気に冬へ・・・。 寒暖の差が激しすぎてついていけない状況です。 ここ数年の企画の一つとして。。。 ・・・・続きを読む

緊急告知のご案内です！県内在住の方・・・特に中通りのエリアのお住まいの方必見！ 当社の「通販及び売店でしか販売していなかった商品」の一部を一部のスーパー様で限定にて 販売する事になりました。限定・・・・続きを読む

当社の製品をはじめての購入を考えているお客様へ 新規のお客様からのお問合せを頂く中で、やはり一番多く頂く言葉は、 お客様：「お友達から（または知人）お宅の桧枝岐そばを頂いて、食べてみたらとっても・・・・続きを読む

2020年2/3の節分の日に「節分清めそば」を食べました！ 昨年は「恵方巻のそばバージョン」を食べましたが・・・。 今年は、出来立てのなまそばを食べました！ 年に一度の配合と製造で、なまそばの更科そば・・・・続きを読む

お待たせいたしました！ 毎年恒例の「節分清め蕎麦」季節がやって参りました！ 2月3日の節分を迎えるにあたり、「節分と蕎麦」 風水では、立春から新年という考えがあります。 その前日である節分に「年越し・・・・続きを読む