このまま春に・・・？ 本日も冬らしからぬ、ポカポカ陽気の会津です。 2/3の節分の日に「節分清めそば」を食べました！ 年に一度の配合と製造で、年末限定の「年越しそば」とはまた違う、手打ち風の太目に仕上がった「節分清めそば」は つるつるしておいしっかったです。 食べごたえがあり、ついつい2杯目を食べた・・・・続きを読む

大変、お待たせいたしておりました！ 原料となる国産よもぎの粉末が品切れとなってしまい、この春のよもぎが収穫されるまで、 製造出来ないとご案内しておりましたが・・・。 やっとの事で、よもぎの粉末を探しました！ 見つけた分で、よもぎ麺200gと島田よもぎめん120gを製造することが出来ました！ 数に限りがご・・・・続きを読む

お待たせいたしました！ 品切れでした「あいづたから山芋入りそば」がやっと出来上がりました！ 寒い日に温かいおそばがおいしく感じられます。ご注文お待ちしております。 「あいづたからうどん」と「あいづたからうどん極太」はまだ品切れ中です。 ご不便おかけいたします。出来上がりましたら、ご案内させて頂き・・・・続きを読む

本日も朝から雪が降っており、本格的な「冬」の会津です。 シンシンと降っておりますが、まだ道路には雪が積もったかと思うと溶けています。 朝方や夕方の冷え込みが「ぐっと」なってきたときに凍ると思いますので、運転には十分 注意しなければなりません。雪国へお出かけの際は気を付けてお出かけください。 2016・・・・続きを読む

2016年2月28日までの「太っ腹企画」と致しまして・・・ 桧枝岐きそば（極細）200g・・・15束入、ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ箱 2760円のところお値段10束入と同じ1840円にて販売中！ （実際5束分プレゼントの内容になります。） うんめえ~らーめん！カレーらーめん120ｇｽｰﾌﾟ付・・・5袋入、ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ箱 1295円のところお値段4入と同じ103・・・・続きを読む

＜お知らせと致しまして・・・＞ 12月28日、29日、30日（午前中）まで、当社売店にて「年末限定生（なま）そば」を販売！ 乾麺中心の当社が生（なま）そばを製造、販売するのは大変貴重な製品です！「超レアです！」 （年越しそば・節分清めそば・新そばと年3回の特別なイベントの時のみとなっております。 なぜか・・・・続きを読む

昨日から「ちらちら」と雪が降っておりましたが・・・。 本日真っ白な雪景色です。本格的な冬の到来の会津です。 （つい先日までの陽気は「えっ？これが年末の冬かな？」と思うような陽気でしたが 雪が積もって冬の会津を感じて、更に年末だと認識しました！） ＜お知らせと致しまして・・・＞ 12月28日、29日、3・・・・続きを読む

引続き完売御礼商品のご案内です。 大好評につき、あいづたから山芋いりそばは完売御礼となりました。 小さな乾麺工場ですので、生産量に限界があります。皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解頂けます様、 お願い申し上げます。 また、出来上がりましたらご案内させて頂きます！ 続きを読む