お知らせ

  • あいづたからそうめん・極細販売開始 2014/8/11

    おまたせいたしました！！ 大好評にて７月の下旬から品切れとなって 大変ご迷惑をお掛けいたしましたが・・・ やっと出来上がりました。（ホッと） 品番306あいづたからそうめん（200ｇ） 品番308あいづたからそうめん極細（200ｇ） ご注文お待ちしております。 あいづたからうどんとあいづたからうどん極太はもう・・・・続きを読む

  • うんめえ～カレーｼﾘｰｽﾞ完売御礼 2014/8/11

    昨日は台風の影響で雨・風が強く、売店の植木が倒れ 売店入口の玄関マットがめくりあがり、裏の川の流れも すごい勢いでした。 （余談ですが・・・そのようなひどい天候の中お盆の お墓参りが10日となっている当家では雨風嵐の真っただ中 お墓掃除とお参りに行ってきました！（笑） きっとご先祖様も「よく来たなあ・・・・続きを読む

  • 品切れのお知らせ 2014/7/22

    夏本番の暑さになって参りました。 このような暑さの中「つるつる～」とそうめんやうどんを冷たく して食べたい季節になったのにも関わらず、大変申し訳ございません が「大好評」につき完売となってしまいました事、ご案内と共に お詫び申し上げます。 完売商品品番304あいづたからうどん（200ｇ） 品番306あいづ・・・・続きを読む

  • Webサイトをリニューアルしました！ 2014/4/3

    この度、会津製麺のWebサイトをリニューアル致しました！ 皆さまに弊社の商品や取り組みについてより知っていただけるよう、努力していきたいと思います。 今後ともよろしくご愛顧のほどをお願い致します。 続きを読む

  • 新発売！会津重国挽きぐるみそば 2014/4/1

    4月1日より新商品の「会津重国挽きぐるみそば」の販売を開始いたしました。 会津産玄そばを殻付のまま、石臼でじっくり時間をかけて丁寧に挽いた貴重なそば粉を使用しています。 そば粉の割合は当店一を誇る、こだわり抜いた田舎風そばです。 そばの風味を存分にお楽しみいただける一品でございます。 ぜひ一度お召・・・・続きを読む

  • 新発売！会津の桜そば 2014/4/1

    会津の女性「ハンサムウーマン・新島八重」に因んで、「会津の強く凛とした女性」をイメージした「桜そば」を製造致しました。 八重のふるさと会津産玄そばの自家製粉したそば粉を使用し、香りの良い桜花の・・・・続きを読む

  • 桜そばの沢煮椀 2014/3/30

    ▼材料（4人前） ・桜そば400ｇ ・豚バラ肉160ｇ ・ごま油20ｇ ・だし5合 ・塩、胡椒各適量 ・椎茸40ｇ ・人参40ｇ ・牛蒡40ｇ ・三つ葉20ｇ ▼作り方 1．牛蒡は笹かきにする。椎茸、人参も食べやすい長さに・・・・続きを読む

  • 桜そばと八重（やじゆう）盛り 2014/3/30

    ▼材料（4人前） ・桜そば400ｇ ・クコの実適量 ・白ごま適量 【八重（やじゅう）盛り】 ・ほうれん草0.3束 ・人参100ｇ ・白髪ねぎ1本 ・白菜（芯の部分）100ｇ ・カラーピーマン（赤）0.25個 ・カラーピー・・・・続きを読む

  • 桜そばと桜肉味噌 2014/3/30

    ▼材料（4人前） 【桜そば】 ・桜そば400ｇ 【桜肉みそ】 ・田舎味噌100ｇ ・馬肉用辛子味噌50ｇ ・砂糖50ｇ ・味醂20cc ・酒20cc ・卵黄1個 ・豆板醤小さじ1 ・馬肉挽肉200ｇ ・長葱50ｇ ・サラダオイル10c・・・・続きを読む

  • 桜そばと烏賊人参 2014/3/30

    ▼材料（4人前） 【桜そば】 ・桜そば400ｇ 【烏賊人参】 ・ニンジン1本 ・スルメ100ｇ ・めんつゆ2袋 ・水100㏄ ・七味少々 ・はちみつ5ｇ ▼作り方 1．烏賊人参を作る。人参は千切りにしておく。スルメは酒・・・・続きを読む

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