引続き完売御礼商品のご案内です。 大好評につき、あいづたから山芋いりそばは完売御礼となりました。 小さな乾麺工場ですので、生産量に限界があります。皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解頂けます様、 お願い申し上げます。 また、出来上がりましたらご案内させて頂きます！ 続きを読む

完売御礼の商品が続出し、皆様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしております。 誠に申し訳ございません。 あいづたからうどんに続き、あいづたからうどん極太も完売御礼となりました。 次に出来上がるまで、お時間頂けます様お願い申し上げます。 よもぎ麺と島田よもぎめんにつきましては、原料をやっとの事で見つけ・・・・続きを読む

昨日から、雪まざりのみぞれのような雨が降ったかと思ったら、いきなり雪になったりと、 冬本番の会津です。会津磐梯山や飯豊山など近くの山々も雪化粧をしております。 慌てて、車のタイヤの入替をして冬タイヤにしました。（ほっと一安心） 会津へお出かけの際は、雪国装備にてお出かけくださいませ。天候が変わ・・・・続きを読む

寒い寒いと思っていたら、なっなんと会津磐梯山に雪が降りました！ いよいよ冬将軍の到来の季節となって来ました。 雪囲いを頼んでおいた植木屋さんも本日から、雨の中、寒空の中雪囲いを行ってくださいました。 板をのせたり、藁の紐で吊ったり職人技が出ており、大忙しでした。二から三日かかりそうです。 お知ら・・・・続きを読む

お待たせ致しました！2015冬季限定のお得な企画が出来上がりました。 第一弾！ 冬季限定特別ｷﾞﾌﾄがなっなんと！金券利用またはメール・ショップからの『合言葉：2015ｷﾞﾌﾄ4品500』とご要望欄、余白に記入で 下記のｷﾞﾌﾄ4品どれでも1個から500円の値引き。（送料は別途かかります） 対象商品D19・・・あいづたから山芋・・・・続きを読む

一足早く、2015年の「新そば」食べました！！ 毎年思うことですが・・・「うまい」の一言。 ちょっぴり肌寒かったので、温かくして食べました。 おかしな表現かもしれませんが、モヤモヤとしたふんわりとした触感。 新米を炊くときに水分をいつもより少なめで炊くとおいしく召し上がれるのと 似たように、新そばも・・・・続きを読む

今週末からはじまるシルバーウィークは「会津まつり」が開催されます！ 9/21から9/23までに期間中市内はお祭りムード一色です。 今年も一番のメインイベントは時代絵巻が見事な「会津藩校行列」で今年もなっなんと！ 「八重の桜」の主人公役の綾瀬はるかさんが出陣式とパレードに参加頂けるようです！ 一段と華やか・・・・続きを読む

お待たせいたしました！！ 2015年「会津製麺新蕎麦特別企画」と致しまして・・・ 特別企画①乾麺セット・・・桧枝岐そば200g×5、桧枝岐そば極太200g×5、 桧枝岐そば極細200ｇ×5（ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ箱入） 価格2760円（税込・送料別）（新そばシール対応は11月30日） 特別企画②半生セット・・・半生そばセット600g×1、会津鮭節・・・・続きを読む

例年にはない異様な暑さがお盆前まで続き、お盆過ぎた途端、雨ばかりのお天気で農作物の出来上がりもどうなるのか？と思っておりましたが・・・。 お待たせいたしました！ 「2015新そば」が「10月5日」より発送できるようになりました！ 只今作成中「2015会津製麺新そば特別企画」をご案内いたしますので、お手元に・・・・続きを読む

昨日の大雨は50年に一度とのことで、特に北関東の地域は甚大な被害となっております。会津の一部地域も大変な被害となりました。 会津若松市内は雨も風もありましたが、南会津特に田島、舘岩、昭和方面が被害が出ており、交通機関の運休や学校の休校や早退がありました。 本日は曇りのどんよりで何とも言えないお天・・・・続きを読む