曇りのパッとしない、うっすら肌寒い陽気ですが・・・。 会津の桜は満開です！見ごろです！ 会津若松インターの入口の桜です！ 休憩スペースがあり、そこで花見をしてきました。家族で花見にいらしてる方もいました。 春を感じにお出かけください。お待ちしております。 続きを読む

つくしが顔を出したり、水仙の花が咲いたりと随分と春らしくなって来た会津です。 会津鶴ヶ城も桜が咲きましたが、天候が不順で寒くまだまだストーブが手放せません。 先日、会津鶴ヶ城の外堀に咲いていた桜です。鶴ヶ城が4/10～5/6まで夜桜のライトアップ期間となっております。 是非、遊びにお出かけくださいま・・・・続きを読む

4月に入り、福島県内の小中学校の入学式が昨日行われました。 新年度のはじまりを感じます。新しいランドセルを背負い、黄色の帽子をかぶり スーツを着て入学式に向かう姿を見ると初々しく、かわいらしく感じました！ 桜前線も近づいて来ており、待ちに待った「お花見」の季節になりました！＾＾ ところが・・・。・・・・続きを読む

卒業シーズンも終わり、「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉のように春彼岸も過ぎましたが・・・。 今週初め朝から大粒の雪が降り続き、「春」というより「真冬」に逆戻りの会津です。 冬用コートや防寒具をクリーニングに出して、収納箱に入れようと思っておりましたが、 結局、また着用することになってしまいました。・・・・続きを読む

日頃より当社製品を御愛食頂きまして誠にありがとうございます。 より良い製品の御提供とより一層御満足頂ける製品作りに務める為、品質向上の強化の為、時間と手間をかけておりますが御注文商品の殺到により大好評にて「完売御礼」、「品切れ」となる場合がございます。 地方の小さな乾麺工場ですので、お客様との・・・・続きを読む

そば粉の割合は10％～50％の製品があります。製品によってそば粉の割合粉質を変えております。 詳しくは当社パンフレット及びホームページの「商品のご紹介」ページをご覧下さい。 続きを読む

玄そば・・・会津産、北海道産、季節により北米産（自家製粉所にて挽いたそば粉使用） 小麦粉・・・北海道産、北米産、豪州産 塩・・・・・国産（香川産） 水・・・・・会津産（水と粉の相性を最大限に引き出した特殊フィルター使用の水） 但し、製品によって使い分けしております。原材料が全て国産使用の製品に・・・・続きを読む

大好評の「アウトレット品」の御注文、誠にありがとうございました。 早いもの順で、更にメール注文限定の「アウトレット品」は おかげ様で完売御礼となりました！ 誠にありがとうございました。（御礼） 中には大人買いで、一度に10箱以上お買い上げのお客様もいらっしゃいました！（感謝） アウトレット品は次回・・・・続きを読む

まだまだ雪は残っておりますが、随分、雪が解けて来ており、一歩一歩春に近づいて来ているなあと 感じる会津地方です。 ただ、3月いっぱいは「真冬に逆戻り」というパターンが例年続いておりますので 一気にドカ雪が降り、一瞬にして真冬になるかも！ 先日、地元でもマイナーなスキー場へ出かけて、多くのスキヤー・・・・続きを読む